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芥末吃多了会怎么样 芥末为什么会冲鼻

  发表时间:2021-07-10 20:39  点击次数:


  芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。

  芥末吃多了会怎么样?

芥末吃多了会怎么样 芥末为什么会冲鼻

  芥末本身属于一种调味品,是用芥菜提取出来的。其中含有大量的挥发油,味道非常辛辣,适量的吃一些芥末可以增进食欲、促进肠道蠕动、预防高血压、高血脂。但是吃多之后很有可能会刺激血管出现扩张现象,容易加重毛细血管扩张症,而且有可能会导致上火,出现口舌生疮、大便干燥等现象,还会刺激胃黏膜引发胃痛。对于怀孕期间的女性更不建议吃芥末,不然有可能会影响胎儿的发育。

  芥末为什么会冲鼻?

  芥末辛辣刺激,其中含有硫氰酸盐成分,是导致芥末呛鼻的主要原因。芥末呛鼻的特性,能有效缓解鼻塞不通,对治疗气喘有着一定作用。硫氰酸盐还能发汗、利尿和解毒等功效,对缓解感冒症状有一些好处。


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