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五彩椒怎么泡才酸脆 彩椒每天适宜吃多少个

  发表时间:2021-07-21 19:07  点击次数:


  五彩椒不耐寒,喜温热,最适生长温度苗期20摄氏度,开花期15--20摄氏度,果实成熟期25摄氏度以上,低于10摄氏度或高于35摄氏度则发育不良.要求光照充足,在潮湿,肥沃的土壤上生长良好,室温保持8摄氏度以上。

  五彩椒怎么泡才酸脆?

五彩椒怎么泡才酸脆 彩椒每天适宜吃多少个

  步骤 1将五彩椒用清水冲洗干净,去掉表面的灰尘。 洗净的五彩椒放在铺了厨房纸的碟子里,在阳光下晒干水分。阳光充足的情况下,晒一个上午就可以了。步骤 2用牙签在每个五彩椒身上扎3-4个小孔,让它在腌制时更好入味。步骤 31斤五彩椒扎好小孔以后,放入无油无水的密封罐里,如果没有密封罐,也可以用保鲜盒步骤 4在密封罐里放10瓣大蒜,增加泡椒的风味。步骤 5再放适量冰糖,冰糖比白糖更清甜,可以给五彩椒提鲜。步骤 6然后倒入没过五彩椒的生抽和1勺陈醋,陈醋不仅能增加酸味,还可以帮助五彩椒发酵,同时使五彩椒更脆口。步骤 7盖上盖子,放在温暖有阳光的地方腌制,这样可以缩短腌制的时间。15天后完全变色就可以吃了

  彩椒每天适宜吃多少个?

  一般人群都可以食用彩椒,以每天食用50克左右为宜。

  彩椒富含有矿物质和维生素,能够促进体内的新陈代谢,所以肥胖患者以及心血管疾病患者比较适宜吃彩椒;而久病体虚、容易上火、湿热体质、肝火旺盛、常年有痰的人群最好少吃彩椒。

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