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三文鱼的做法和图片 三文鱼怎么吃好

  发表时间:2021-06-01 20:59  点击次数:


  三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。

  三文鱼的做法和图片:

三文鱼的做法和图片 三文鱼怎么吃好

  .材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝

  2.取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝

  3.把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟

  4.取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用

  三文鱼怎么吃好?

  三文鱼是一种肉质非常鲜嫩的鱼类,所以很多人都非常喜欢食用三文鱼。三文鱼比较常见的吃法就是生吃,这样可以让我们品尝到三文鱼最原始的口感、味道。

  生吃三文鱼的方法非常简单,我们只需要先准备一块三文鱼,然后用刀将它切成片状放在一旁备用。接着取出一条洗净的黄瓜将它切成片状,再用它包裹住三文鱼卷起来并用牙签固定。

  随后准备好醋、生抽、芥末这几种调味料并根据自己的口味将它们混合在一起,这时候我们就可以将处理好的三文鱼放入味碟中蘸取酱汁并食了。