二手饮料不锈钢发酵罐价格多少钱

　　不锈钢发酵罐阀门是发酵罐的重要组成，它被用于调节控制气体和液体的流量、移种、进出料液等。

　　阀门及管线的连接需满足能灭菌、亦清洗等特点。

　　管道:

　　与发酵罐连接的管道有水管、料管、空气管和蒸汽管

　　发酵罐内的冷却蛇管与发酵罐内直接相连的料管等，最好采用不锈钢管。

　　管径选取的流速是：上水管1～2m/s;料管0.5～1.0m/s;空气管10～15m/s;蒸汽15～20m/s。

　　阀门的选取应考虑：

　　①用于什么目的;

　　②阀门的材料是否耐温、耐压等;

　　③连接方式;

　　④经济成本;

　　不锈钢发酵罐发酵过程温度升高的原因：

　　生物热

　　搅拌热

　　蒸发热

　　辐射热

　　不锈钢发酵罐对微生物生长的影响：

　　影响酶的活性、影响细胞内各种反应速度

　　每种微生物都有最低生长温度、最高生长温度、最适生长温度

　　在最适范围内生长速度随温度升高而增加，生长周期缩短

　　不同生长阶段的微生物对温度的反应不同

　　据了解，传统的发酵罐大多采用单一的涡轮式搅拌器，虽然剪切力大，但能耗也大。因此，需要进行改造和重新优化。不过，如何合理组合搅拌器，充分利用它们的特点，让搅拌效果显现出来，且将功率消耗降低到最小，也成为相关企业以及研究人员探索的一大目标。

　　有传热就有冷却，据悉，在生物发酵过程中，微生物产生的热量一般而言是每立方米抗生素发酵液每小时为4000～7000大卡。而在通气方面，为了满足微生物生长时对氧的需求，会通入无菌紧缩空气。另外，可以从培育基消毒方面入手。培育基消毒通常而言是将室温升温至120℃～130℃，经维持灭菌后用循环水冷却至50℃～60℃，然后用低温水冷却至30℃左右。上述几个因素都可以提高发酵罐在节能方面的优势。

　　通过实验研究可以发现，微生物在发酵前期的节能效果大大高于发酵后期，不同微生物的发酵节能效果也不同，发酵过程中转速越大，节能效果越明显。因此，可以通过增加变频器系统的方式来达到节能的目的。