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青青菜怎么吃 青青菜泡水喝的功效

  发表时间:2020-08-18 12:24  点击次数:


  青青菜全部茎叶两面同色,绿色或下面色淡,两面无毛,极少两面异色,上面绿色,无毛,下面被稀疏或稠密的绒毛而呈现灰色的,亦极少两面同色,灰绿色,两面被薄绒毛。

  青青菜怎么吃?

青青菜怎么吃 青青菜泡水喝的功效

  蒸青青菜

  1、新鲜的青菜蒸着吃,味道也特别好,蒸菜以前需要准备新鲜青菜500到600克,准备大蒜两头,香醋和食用盐各适量,最后还要准备适量的面粉。

  2、把准备好的面粉放在一个大点儿的盆中,再把新鲜的青菜去掉老叶和黄叶,用清水把它们洗净,然后把洗好的青青菜放到面粉中用力摇匀,让青青菜表面都均匀的沾上面粉。

  3、把沾有面粉的青菜放到蒸锅中隔水蒸制,开锅以后再蒸半小时左右,关火以后取出。在蒸制青青菜的过程中要把大蒜去皮,制成蒜泥加醋调成料汁。

  4、青青菜蒸好以后取出降温,在吃的时候直接用它醮食调好的料汁就可以。

  青青菜炒鸡蛋

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  1、青青菜口感鲜嫩,平时用它炒鸡蛋,味道特别好,在制作的时候需要准备3到4个鸡蛋和200克新鲜的青菜,以及少量的食用盐和食用油。

  2、把准备好的青菜洗净以后去掉水分,再把它们剁成碎末,另外准备一个碗,把准备好的鸡蛋磕开到碗中,加少量清水调匀制成蛋液。

  3、把炒锅放在火上加热以后,,放入准备好的食用油,再把准备好的青菜末放到锅中炒软,随后把调好的蛋液倒入锅中,快速翻炒成块状,等它们表面略微发黄以后直接关火取出就可以。

  青青菜泡水喝的功效:

  1、止血

  止血是刺儿菜泡水喝的重要好处之一,因为人们用刺儿菜泡水喝能收缩血管,而且能缩短人体凝血时间,人们在出现咳血吐血以及大便带血等疾病后及时用它泡水喝,就能让出血症状好转, 另外人们出现牙龈出血时,用它泡水漱口也能尽快止血。

  2、凉血解毒

青青菜怎么吃 青青菜泡水喝的功效

  刺儿菜泡水喝能清理身体内的热毒,可起到凉血解毒的重要作用,它对人类因血热导致的丁疮肿痛和皮肤红肿疼痛以及咽喉肿痛等症,都有一定预防作用,刺儿菜泡水还能清理身体内的热毒,可防止人体因热毒过重而出现其他的疾病,对维持人体健康有一定好处。

  刺儿菜泡水喝好处与功效

  3、预防高血压

  平时多用刺儿菜泡水喝,还能预防高血压发生,因为刺儿菜是一种能净化血液并能加快血液循环的绿色蔬菜,它还能让人体吸收丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,经常使用它泡水和可维持血压稳定,而且能让人们的高血压症状慢慢好转。

  4、消炎杀菌

  消炎杀菌也是刺儿菜泡水喝的重要功效,因为刺儿菜中含有多种天然药用成分,它对人体内的多种敏感区都有明显抑制和消灭作用,能防止人体细胞被这些病菌感染,对人类经常出现的气管炎咽喉炎,肺炎肠胃炎都有一定预防作用。


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