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卷心菜的营养价值 卷心菜减肥吗

  发表时间:2020-08-22 12:08  点击次数:


  卷心菜总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形,长5-7毫米;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,长13-15毫米,脉纹显明,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。

  卷心菜的营养价值:

卷心菜的营养价值 卷心菜减肥吗

  1、卷心菜含有丰富的叶酸,而叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用,因此,孕妇及贫血患者应多吃些卷心菜。

  2、卷心菜的营养价值与大白菜旗鼓相当,但卷心菜中维生素C的含量比大白菜还要高出一倍左右。此外,卷心菜还富含钾,而圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总体而言,它的维生素含量比番茄多出3倍。

  3、圆白菜中所含的维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。

  但是,卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,可能形成甲状腺肿。

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  卷心菜减肥吗?

  卷心菜瘦身法作为最正统的方法,是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提倡的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生向患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,就是一日三餐,餐前摄取卷心菜,这样的一种单纯的瘦身法。

  卷心菜瘦身的秘密

  1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;

  2、生吃或加柠檬汁最有效果;

  3、不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;

  4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;

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  5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。

  卷心菜4大瘦身力量

  100g只有30卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!

  1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。

  增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!

  2、降火消肿、去热解毒。

  卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。

  3、增强免疫力、美容养颜。

  丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

  4、降低血糖。

  卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。

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