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人参茶怎么泡 人参的吃法有哪些

  发表时间:2020-09-04 17:06  点击次数:


  人参茶是用人工栽培的人参鲜叶,按制绿茶的方法,经过杀青、揉捻、烘干等工序  而制成的烘青型保健茶。人参是多年生草本植物,其根和叶都可入药,此药为中国传统的滋补品。人参属五茄科的多年生草本植物,主根肥大,内质奶黄,掌状复叶,根和叶都含有多种人参皂甙,具有抗疲劳、镇静,壮阳等作用。

人参茶怎么泡 人参的吃法有哪些

  人参茶怎么泡?

  功效:补气食谱

  人参茶的制作材料:

  主料:有机人参3克

  人参茶的做法:先将人参切成薄片,放入保温杯内,用开水闷泡半小时。

  人参茶的制作要诀:人参选用生晒参。

  健康提示

  1.益气健脾。适用于各种男女虚症。为延年益寿之佳品。

  2.补饮2-3天内,忌食萝卜、浓茶、螃蟹、绿豆等物,以免降低药效。

人参茶怎么泡 人参的吃法有哪些

  食物相克

  人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,

  人参的吃法有哪些?

  泡药酒

  人参可以用来泡药酒,可以将整个人参装入瓶子当中,或者是切薄片之后再用50—60度白酒浸泡。每天服用可以祛风散寒、活血通络。但是要注意,酒精过敏者或肝病患者不适宜服用。

  煎汤服

  将整根人参或人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。

  这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者。但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参。

  泡茶

人参茶怎么泡 人参的吃法有哪些

  先将人参切薄片,每次用3克左右(约5—10片)放保温杯当中,加开水之后加盖,大概半个小时代茶饮服。这可以反复冲泡,直到参茶无味,适合长期服用。

  隔水蒸

  将人参切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后盖上盖子,将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。待温后,饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

  切片含

  将人参切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。

  研粉吞

  将人参磨成细粉,每日吞服,或将人参研成粉后用开水冲服,用量视体质而定,一般每次服1—1.5克。此法多用于比较名贵的人参,如野山参。


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