番茄浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑;种子黄色。花果期夏秋季。花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花;花梗长1～1.5厘米;花萼辐状，裂片披针形，果时宿存;花冠辐状，直径约2厘米，黄色。

　　番茄种子怎么提取?

　　把西红柿切成两半，注意要从果柄处对切。

　　打开西红柿，你应该可以看到西红柿基本上分成四个均匀的部分，每个部分之间有种子和凝胶。

　　你需要找一个小勺子挖出种子 ，温柔地对待种子。

　　你也可以直接用挤出的方法把种子挤出来，注意过滤，这样才不会搞得到处是汁水

　　如果对半切之后还是很难拿，可以再四分之一切。

　　这样可以直接把种子刮出来。

　　把它们放在一碗水里，初步把种子挑出来，去掉残渣等物体。

　　将种子上面的凝胶去除干净，不去除会让种子发霉。

　　最后收纳保存起来到可以种植的时候去种植即可。

　　番茄种子育苗种植方法：

　　西红柿种植一般选择春季的谷雨以后，如果是温室种植，平均气温也要达到十五摄氏度以上，有种子种植和购买来的幼苗种植两种，下面我们就先讲解一下种子种植-------育苗。

　　我们首先要选择好育苗用的土地，浇足水以后等上两三天，等土地不粘以后按要求撒上化肥，然后用铁楸反整一遍。

　　翻好以后余出盖面的图(盖种子)，大概有西红柿种植面积的5毫米左右，然后踩实找平。

　　在找平后的地面上画出像围棋盘一样的划线，相隔都为10厘米左右，在每个十字交叉的地方放一西红柿的种子。

　　等种完以后把余出的盖面土均匀的洒在种子上面，使得不要有种子露出土面，然后用竹坯弯成弓形支在种好种子的土地上面，再扣上塑料薄膜，四周用土压好以防止风把塑料薄膜吹跑。

　　每天中午检查一下种植的土地，要保持土面的湿润，不太湿润的时候我们就用喷壶轻轻地撒一遍水，能够保持湿润就可以，不能浇水过多，以免因为水过多而使得种子窒息影响发苗率。

　　大概一个星期左右幼苗就会长出地面，等长到有三至五叶片时我们就可以开始准备移栽，移栽前一天我们要给幼苗浇足水，防止移栽的时候幼苗根部的土块散开从而影响移栽后幼苗的成活。土块以幼苗为中心长宽高各10厘米。