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蔬菜种子怎么来的 蔬菜种子的发芽条件

  发表时间:2020-10-27 13:01  点击次数:


  蔬菜种子是用于生产蔬菜的种子,分为常规种和杂交种子。蔬菜常规种就是蔬菜本身通过自然规律生长出来的种子,蔬菜杂交种子(F1一般杂交为一代杂交)就是通过用不同特性的植物(父本加母本)为其授粉,使其改变品种特性。

  蔬菜种子怎么来的?

蔬菜种子怎么来的 蔬菜种子的发芽条件

  除了从城乡结合部买蔬菜种子外,还有-些土办法同样能获得蔬菜种子。

  1、白菜、油菜、萝卜、大葱、茼蒿、生菜、芹菜、香菜等叶菜类蔬菜:食用的时候留新芽,带根系,种植在花盆或菜园里,让其开花,如无昆虫传粉,可以人工传粉,果实成熟后采集即可获得种子。

  2、西红柿、草莓:来自于菜巿场,直接从果实上取出种子,晾干后播种,可以出苗。

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  3、南瓜、西瓜、冬瓜:来自于菜巿场,买来的时候,果实已经成熟,直接用其种子播种。

  4、干辣椒:来自于菜巿场,由于是晒干的,直接用种子播种即可。(如是朝天椒最合适。)

  5、尖椒、柿子椒:来自于菜巿场,用种子播种也可以。(不过未成熟,幼苗发育初期可能会偏弱。)

  6、四季豆、扁豆、豆角、豌豆:来自于菜巿场,方法同上。

  7、绿豆、红小豆、豇豆、花生:来自于菜巿场,由于种子已成熟,直接用其种子播种即可。

  8、芋头、姜、土豆、洋葱、地瓜:来自于菜巿场,可以直接播种(最好是发芽的)。芋头的叶子很宽大,效果不亚于滴水观音。

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  蔬菜种子的发芽条件:

  1 茄子种子的发芽 用变温处理。药剂处理可使前种快速发芽。茄子的休眠期较长,有时混有未完全成熟的种子,这样就需急剧变温法处理,种皮因热胀冷缩作用而产生机械损伤,增加了种皮的通透性,加速了种子内部气体交换,从而促进种子发芽。   方法是:将茄种进行洗涤(种皮用清水,洗涤粘液用0.01%的NaOH溶液去除)后,用30-40℃的温水浸种48h,再用纱布袋将茄种装好,浸泡在稀释50-100倍的福尔马林溶液中,15-20min后取出用清水洗涤,用2层纱布置床,上面再盖2层,4次重复,在20-30℃和25-35℃的变温条件下发芽。每昼夜24h中,应保持低温20℃16-18h,高温30℃6-8h。一般用这种方法测定茄种的发芽率可由原来的14d缩短到3-4。

  2 菠菜、芹菜种子的发芽 菠菜、芹菜都属耐寒性蔬菜,故发芽时温度不能过高。菠菜种子果皮坚固,发芽试验需要软化。而芹菜种子由于子粒较小,并含有挥发性油质,因此,不需要软化,但要有光暗变化。   把去杂的菠菜种子用30℃温水浸泡24h,然后用清水洗去污物后播在“纱皿”内,温度保持在15-18℃之间,经7-8d发芽率可达90%。   把去杂的芹菜种子用纱布包好,放人20-25℃水中洗掉污物,播在玻璃皿内的滤纸上。在不具备光照发芽箱的条件下,白天可放在室内窗前,保持温度在20-22℃,夜间恒温15-18℃,经7-8d即可正常出芽。

  3 白菜、萝卜种子的发芽 自菜、萝卜等秋菜属喜温性蔬菜,故发芽时要求温度较高。由于种子粒小皮薄,一般不需浸种。发芽前将种子用温水反复清洗干净,以防高温霉烂,然后置于盛有滤纸的玻璃皿内,恒温30℃,经48h发芽率可达90%。

  4 韭、葱类种子快速测芽法 将数好的韭、葱种子放人培养皿中,倒入开水加热15min,将出芽的种子挑出记录,然后再倒入开水煮沸,并仔细观察。质量好的种子在20min左右时芽由芽孔弹出,且力量很大,芽长与种子直径等长,芽是直的。到25min时记数,并计算出发芽率。

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