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粗叶悬钩子果实能吃吗 悬钩子与覆盆子的差别

  发表时间:2020-11-12 12:19  点击次数:


  粗叶悬钩子(学名:Rubus alceaefolius Poir.)是蔷薇科,悬钩子属的落叶灌木,茎直立、具腺毛,叶互生,边缘锯齿,有叶柄;托叶与叶柄合生,不分裂,宿存,离生,较宽大,花两性,聚伞状花序、花萼;萼片直立或反折,果时宿存;花瓣稀缺,白色或红色;雄蕊多数,心皮多数,有时仅数枚,果实为由小核果集生于花托上而成聚合果,种子下垂,种皮膜质

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  粗叶悬钩子果实能吃吗?

  果实含维生素C10.63-11.71mg/100g,维生素B1 0.69μg/g,维生素B2 0.95μg/g,维生素E74.76μg/g,维生素A痕量。果实(mg/g,干基)含钾2.1667,钙0.738,镁0.4895,锌(μg/g):27.5952,铁(μg/g):49.6190,硒(μg/g):0.0408。

  悬钩子与覆盆子的差别:

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  1、植株

  悬钩子和覆盆子是两种不同的植物,虽然它们都属于悬钩子科,但前者植株较矮,长大以后也只有人们膝盖那么高,而覆盆子这种植物的植株个头却比较高,它长大以后多会没过人头,这是两之间最明显的不同。

  2、果实

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  悬钩子和覆盆子所结出的果实也有所不同,它们从外观上看都是红色的浆果,但悬钩子结果出的果实是实心的,而且它牢固的长在果蒂上,而覆盆子这种植物结出的果实是空心的,它就像一个好久不见由无数果粒组合成的大果实,它在植株上生长时只是轻轻的贴附在果蒂上。

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