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不知火是什么水果 不知火柑和耙耙柑区别

  发表时间:2021-02-05 12:56  点击次数:


  不知火柑果实呈倒卵形,果皮黄橙色,果面粗糙,易剥皮。它花果同株,两代同堂,一年而生。3、4月开始开花,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色,到3、4月又同时结果,味极甜,糖度可达14-18度,但最吸引人的地方在于不仅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,风味极好

  不知火是什么水果:

不知火是什么水果 不知火柑和耙耙柑区别

  不知火原产于日本,在1972年的时候由清见和另一种柑橘杂交育成,后被引进至中国,四川有最大的种植区,其中尤以丹棱和蒲江的不知火出名。

  不知火属寒性,不像其他的橘子,吃多了容易上火,但是这是不是它名字的由来呢?

不知火是什么水果 不知火柑和耙耙柑区别

  不知火(日语:不知火/しらぬい〔しらぬひ〕)是日本九州地区传说中的一种怪火,也是古代日本民间传说中的一种妖怪。在旧历七月末日风弱的时候或新月之夜等时间,在八代海和有明海一带出现。在日本文化中,有相当多事物被冠以“不知火”的名称。比如不少动漫或游戏中登场的人物名字中有“不知火”一词。下图应该能勾起很多人的回忆:拳皇里面的不知火舞。所以,“不知火”柑的由来更多的是从日本文化中来的。

  不知火柑和耙耙柑区别:

  知火("不知火",又称"凸顶柑","丑桔","丑八怪","丑橙"等。)

不知火是什么水果 不知火柑和耙耙柑区别

  果实外观:1、果形和果实大小都不整齐,平均果重200克,最大400克以上。 倒卵形或扁球形。

  2、果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果 顶多有脐。

  3、果皮黄橙色,厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。

  4、易剥皮,有碰柑香味,无浮皮。

  果肉色味 : 1、 果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软,口感脆甜。

  2、果汁糖度13-17度。不同的栽培地,也有高达16度的。

  3、成熟时酸度为1%左右。成熟期2-3月,留树保鲜可至4月中下旬,

  4、风味极好,品质优。市场价一般为10~12元一斤

  耙耙柑 (春见),是 晚熟杂柑品种

  果实外观:1、果实呈高扁圆形,大小较均匀。

  2、果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密,较易剥皮。

  果肉色味 : 1、果肉橙色,果皮厚0.31厘米。

  2、肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣。

  3、糖度高,风味浓郁,酸甜适口。

  4、维生素C 30.5毫克/100克,无核。

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