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芋艿的营养价值及功效有哪些 芋头蘸白糖吃了见阎王

  发表时间:2021-02-21 12:22  点击次数:


  芋艿湿生草本。块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉。叶2-3枚或更多。叶柄长于叶片,长20-90厘米,绿色,叶片卵状,长20-50厘米,先端短尖或短渐尖,侧脉4对

芋艿的营养价值及功效有哪些 芋头蘸白糖吃了见阎王

  芋艿的营养价值及功效有哪些?

  、芋艿中不得含有丰富蛋白质,它还含有一些微量元素,磷,钙,铁,钾和胡萝卜素等多种对人体有益的营养,另外维生素c和维生素b以及皂苷等营养物质,也是这种蔬菜中最重要的存在,人们食用它以后,能尽快把这些营养吸收和利用,它能保护心脏,也能保护牙齿,更能健脑益智。

芋艿的营养价值及功效有哪些 芋头蘸白糖吃了见阎王

  芋艿含有的黏液皂素和多种微量元素,有纠正人体微量元素缺乏导致的生理异常和增进食欲,促消化的功效。芋艿性平,味甘辛,有小毒,入胃、肠经。具有补中益气、宽肠通便、解毒散结、消肿止痛、化痰、添精益髓的功效,可以治疗肿块、瘰疬、痰核排、便秘的病症。芋艿中含有的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁、钠等微量元素,能满足人体的生理需要,其所含的氟可以预防龋齿,能起到洁白牙齿,保护牙齿的作用。

芋艿的营养价值及功效有哪些 芋头蘸白糖吃了见阎王

  芋头蘸白糖吃了见阎王:

  芋头一般都是煮着吃,很多人喜欢把芋头蘸糖吃,殊不知这种吃法,会产生一种糖精素的物质。由于糖精素在人体内分解很慢,所以摄入过多的糖精素,会增加肝脏的压力,最新研究表明,糖精素这种物质具有一定的致癌性,如果在体内的累积量过大,极易导致恶性肿瘤的发生。所以,在吃芋头的时候,绝对不建议蘸糖吃。

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