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兰馨雀舌价格 兰馨雀舌茶采制工艺流程

  发表时间:2020-07-26 10:33  点击次数:


  兰馨雀舌(湄潭翠芽)属扁形名优绿茶,其制作工艺源于上世纪三四十年代,国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间,湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺,从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。

兰馨雀舌价格 兰馨雀舌茶采制工艺流程

  兰馨雀舌价格:

  一般的绿茶,低端的一百元以内一斤。中端价位在几百元到上千元。高端绿茶价格过万。一般普通家庭消费一百元以内一斤的就可以。

  兰馨雀舌茶多少钱一斤?兰馨雀舌茶的价格从几十到上千都有,兰馨雀舌茶价格还是挺亲民的,对于我们这样的平民百姓来说价格在60元一斤的就可以喝了;而对于一般喝茶有讲究的,每斤价格在200元左右。根据茶叶品质不同而有所区别,高的可以达到上千元一斤。如果要买精品的兰馨雀舌茶,怎么也要2000左右。茶叶的价格跟很多因素有关,如等级,品牌,包装,采摘时间等。

  兰馨雀舌茶采制工艺流程:

  摊青→杀青→理条→整形→脱毫→提香。

兰馨雀舌价格 兰馨雀舌茶采制工艺流程

  兰馨雀舌茶制作工艺要求:

  (1)摊青:鲜叶厚度8~15厘米,时间为4~10小时。摊青后叶色由鲜绿转暗绿,清香显露。

  兰馨雀舌茶采制工艺流程

兰馨雀舌价格 兰馨雀舌茶采制工艺流程

  (2)杀青:温度180~200℃,时间8~10分。杀青叶茶香显露,茶条平伏;

  (3)理条:温度80~120℃,时间2~3分,以叶条扁直,色泽润绿,达到4~5成干时为准;

  (4)整形:温度80~110℃,至叶色为黄绿,茶叶扁平直,香气显露,含水率15~20%即可。

  (5)脱毫:温度60~80℃,时间30~50分,至茶叶含水量9~11%,外形扁平直即可。

  (6)提香:温度120~150℃之间,时间4~12分,至茶条扁平直,黄绿润,香气显露,手捏茶条成粉末,含水量≤5.5%。


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