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鹅莓怎么吃 鹅莓果多少钱一斤

  发表时间:2020-08-03 12:08  点击次数:


  鹅莓也叫醋栗为醋栗科植物山麻子的果实,浆果球形,径7~9毫米,红色,果期7~8月,采取成熟果实,晒干。生于杂木林或针阔混交林中。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短。又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色。

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  鹅莓怎么吃?

  1.先将鹅莓 黄油 糖 香草精 鸡蛋都准备好

  2.然后再将鹅莓去尾之后放入锅里,再多放入一些黄油,放入黑糖

  3.开火之后接续的搅拌,然后煮7,8分钟就可以熄火了,晾凉5分钟左右

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  4.再将2颗蛋黄放入炖锅中,搅拌平均,然后再将蛋清搅拌出泡

  5.放入黑糖和香草精,搅拌平均至蛋清润滑,然后放入耐热的碗底

  6.再倒入蛋清酥,放入烤箱烤一刻钟就可以了。

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  鹅莓果多少钱一斤?

  鹅莓果并不属于大众水果,在小一点的水果店里看不到它的踪影。万能的淘宝上显示,鹅莓的价格大约在22元左右一斤,比起进口水果,还是处于消费得起的价位。

  定价依据

  鹅莓果的单价之所以处于一个中档价位,很大一部分原因是由于它的采摘不易。

  鹅莓果在挪威文中有一个更贴近它本质的名字,Stikkelsb?r,即刺莓。

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