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山竹怎么剥 山竹的吃法有哪些

  发表时间:2020-08-03 12:09  点击次数:


  山竹雄花2-9簇生枝条顶端,花梗短;雌花单生或成对,着生于枝条顶端,比雄花稍大;子房5-8室,几无花柱,柱头5-6深裂。果成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,光滑,有种子4-5,假种皮瓢状多汁,白色。花期9-10月,果期11-12月。

  山竹怎么剥?

山竹怎么剥 山竹的吃法有哪些

  1、将山竹放到手心,两手手指相扣,然后用两手的手心挤压山竹,直到山竹表面出现缝隙,然后我们把山竹放下,沿着挤出来的裂缝把山竹皮剥开就可以了,非常的简单方便。

  2、首先我们把山竹的柄摘掉,有些山竹会露出果肉,这时候我们用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,果皮切开之后皮就很好剥了。如果没有露出果肉的话,我们就用刀从一侧轻轻切下去,不要切到果肉,切的时候是有感觉的,然后从切开口子的地方掰开果皮,就可以把整个果肉掏出来了。注意不要沾到皮上的紫色水了,不然口感会很涩。

  3、还有一个吃法就是把山竹的果蒂去掉之后把顶部削开,然后放到冰箱冷冻1-2个小时,之后拿出来挖着吃,非常的爽口。

山竹怎么剥 山竹的吃法有哪些

  山竹的吃法有哪些?

  一、山竹哈密瓜汁

  材料:山竹2个、哈密瓜300克。

  做法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。

  功效:益智醒脑、改善健忘。

  二、蒜蓉鲜虾蒸山竹

  材料:山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。

山竹怎么剥 山竹的吃法有哪些

  做法:山竹浸软,以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面;材料一起蒸5分钟即成。

  功效:润燥、清凉、解热。

  三、山竹生菜沙拉

  材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

  做法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。

  功效:净化血液、降低胆固醇。

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