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中国板栗之乡排名 中国板栗常见的品种有哪些

  发表时间:2020-08-04 09:27  点击次数:


  我国板栗产区,北起辽宁、吉林,南至广东、广西均有分布,主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区。

  中国板栗之乡排名:

  中国板栗之乡有很多,有河北迁西、湖北罗田、河北邢台、山东临沂、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县,湖北麻城、广西南宁隆安、陕西镇安等。其中最出名的应该是河北迁西和湖北罗田,一个是北方板栗,一个是南方板栗,但都有自己的特色。

中国板栗之乡排名 中国板栗常见的品种有哪些

  中国板栗常见的品种有哪些?

  1、北方栗

  主要在我国河北、北京、山东、陕西、甘肃部分地区及河南北部和江苏北部等地区种植,它们的果形较小,平均单粒重量为10g左右,肉质较糯,果肉中含糖量高达20%左右,果肉中淀粉含量较低,但蛋白质含量高,果皮颜色较深,富有光泽则,果实香味浓,果皮有些涩但很容易剥离,多用于制作糖炒栗子。

  2、南方栗

  主要在我国的江苏、安徽、湖南、湖北、浙江、河南南部等地区分布,由于这些地区降雨量多且温度较高,因此南方板栗的果实个头较大,平均单粒重量在15g左右,最大的可以达到25g左右,果实中含糖量较低,淀粉含量比较高,肉质偏粳,品质没有北方栗那么好,多用来炒菜。

  3、河北青龙板栗

  由于其生长地理环境气候优越,果实个头较大且果皮薄,肉质细腻香甜,营养价值比其他品种都要高,被誉为“干果之王”。

  4、丹东板栗

中国板栗之乡排名 中国板栗常见的品种有哪些

  原产于我国的辽宁省,它们的栽培可以追溯到明末初期,种植历史较悠远,品种优良。

  5、信阳板栗

  果实产量大,颗粒较饱满,皮薄肉厚,果实不容易生虫,便于运输贮藏。

  6、锥栗板栗

  主要分布在我国的秦岭气度,生长在还把100-1800m的丘陵环境中,果实多用于制作罐头类产品,果树的木制很好,广泛用于建筑。

  7、桐柏板栗

  产于我国著名的板栗之乡河南桐柏,种植面积较大,那里的板栗树树龄都比较高。

  8、镇安板栗

  主要产自我国的陕西、秦岭地区,因为镇安县所产的板栗品质最好因而得名镇安板栗。

  9、兴隆板栗

  又叫京东板栗,原产于我国的北京东部,果肉口感甜腻,内皮容易剥落,受到国内外众多消费者的喜爱。

  板栗种类

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  10、迁西板栗

  原产于我国的河北省,至今已有2千余年的历史,在2008年被国家工商总局认定为中国驰名商标。它们的果皮颜色为红褐色,具有光泽,果肉为米黄色,内皮容易剥落,果实口感粘软细腻。

  11、燕山板栗

  历史较悠久,其种植时间可以追溯到春秋战国时期,在古代,由于其鲜甜的口感,被选为宫廷贡品。

  12、邢台板栗

  果实个头比较大,果肉中富含充足的碳水化合物和蛋白质等矿物质,具有较高的营养价值,果实颗粒很饱满,果皮薄,适合做糖炒栗子。

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