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榛子图片价格多少钱一斤 榛子是什么如何挑选

  发表时间:2020-08-05 11:00  点击次数:


  榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉 。

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  榛子图片价格多少钱一斤?

  榛子市场价格不定,由于其产地、品种、品牌和加工方式等不同其价格也不同,但在一般情况下生的榛子市场价格大概在12-15元左右一斤,而熟的榛子市场价格大概在25-30元左右一斤,另外黑龙江椭圆形榛子在25-35元一斤,辽宁平榛则在30-35元左右一斤,在中国榛子产地主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区,其次品牌也是影响其价格的因素之一,一般500克/袋的鼠小于东北榛子价格为18.70元,185克/袋的三只松鼠开口榛子价格为31.80元,因此以上价格仅作参考,请大家在购买的时候以实际情况为准。

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  榛子是什么如何挑选:

  一般来说,好的榛子有如下特点:个大圆整,壳薄白净,干燥,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者。

  挑选的时候应以取仁观察为主。果仁丰满为上,要是瘪瘪的多为次品;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次;褐黄更次,带深褐斑纹的"虎皮核桃"基本上就不要考虑了。一般来说,粘手,黑褐,散发哈喇味的已经严重变质,不能食用。

  选购注意事项

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  1、一挑重量:挑榛子的时候先抓一把掂掂分量,如果感觉特别轻,可能空壳比较多或瓤不满的多,这种榛子不要买。

  2、二挑个头:大颗果实榛子生长周期长,富含更多的营养成分。

  3、三挑饱满:饱满的榛子果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。

  4、四挑颜色:果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。

  5、五挑外壳:榛子壳薄、无木质毛绒。

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