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红富士苹果产地价格 山东烟台红富士怎么鉴别

  发表时间:2020-08-07 12:13  点击次数:


  红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交。

红富士苹果产地价格 山东烟台红富士怎么鉴别

  红富士苹果产地:

  鲁中山区、鲁西北平原主要栽培着色系富士及新红星品种。河北、京、津地区主要集中在北部,以唐山和张家口等地为最好。北京以密云、昌平和延庆为主。天津是苹果新区,主要集中在郊区。该地区主要发展着色系富士、短枝型元帅、乔纳金、金矮生等。

  西北黄土高原产区这一产区维度较低,大部分属于黄土高原,光照充足,昼夜温差大(11.8-16.6℃),土层深厚,是苹果优质产区。陕西铜川、白水、洛川和甘肃天水等地,已经成为我国外销苹果的重要基地。该地区苹果栽培品种主要是着色系富士、新红星、乔纳金等。

  西南冷凉高地产区

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  该区包括四川阿坝、甘孜两个藏族自治州的川西地区,云南东北部的昭通、宜威地区,贵州西北部的威宁、毕节地区,西藏昌都以南和雅鲁藏布江中下游地带。面积和产量分别占全国的3%和2%。

  黄河故道和秦岭北麓产区

  该区包括豫东、鲁西南、苏北和皖北,面积和产量分别占全国的11%和14%,今年秦岭北麓果区面积增长慢,而黄河故道果区则呈显著增长趋势。

  黄河故道产区,地势低平,年平均气温13-15℃,1月份平均气温-1.6-1℃,7月份平均气温27-28℃,年降雨量700毫升左右,日照时数2300-2500小时,土壤为冲积沙土,土壤有机质少,偏碱,pH7-8,宜采用海棠做苹果嫁接砧木。果树生长季节较长,幼树结果较早,果实成熟也偏早。

  该地区优势品种主要为红富士。

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  富士苹果的盛花期,在山东沿海地区为4月。江苏徐州果区4月20日左右。辽宁熊岳为5月3-6日。果实生育期为170-185天,成熟期-般在10月中下旬至11月上中旬。

  山东烟台红富士怎么鉴别?

  首先是外观和色泽,由于是烟台苹果套袋培育的原因,苹果的外观没有明显的疤痕和“斑斑锈迹”,而是外表比较圆润光滑,没有斑点。

  其次就是口感,因为地域的不同,每个地方的光照和土地肥力都不一样,生产出来的苹果口感都不一样,真正的烟台苹果是酸甜可口的,不是纯甜的,而是略微带点酸味。

  再一个就是真正的烟台苹果,虽然有大小的区别,但是基本上大小相差不大,市场上卖的人,一般是故意挑选个头一般大的放在一起买,主要是混淆消费者。

  还有就是,要想大批量批发买到真正的烟台苹果,如果路途不是很遥远的话(比如附近的山洞内陆或者附近的河北、江苏等地),建议直接去烟台苹果的实地产区去转一圈、看一看,最好是金秋的十月下旬,十月下旬正值苹果收获的季节,价格会优惠的。

  此外还是由于烟台苹果套袋培育的原因,刚刚上市的烟台苹果外表是有一层淡淡的白色“物质”的,这层物质很好的保护了苹果的成长,在市场上购买的话,可以作为一个参考。

  再一个就是烟台苹果在收获的时候,一般都是把苹果把剪得很短,主要是为了防止在存储的时候,划伤或者扎坏了其他的苹果,这也是我们在市场上区分烟台苹果的方法之一。

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