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油茶果多少钱一斤 油茶果怎么榨油

  发表时间:2021-09-05 12:02  点击次数:


  油茶果蒴果球形或卵圆形,直径2-4厘米,3室或1室,3片或2片裂开,每室有种子1粒或2粒,果片厚3-5毫米,木质,中轴粗厚;苞片及萼片脱落后留下的果柄长3-5毫米,粗大,有环状短节。花期冬春间

  油茶果多少钱一斤?

油茶果多少钱一斤 油茶果怎么榨油

  油茶是一种经济价值非常高的油料作物,不仅可以榨油,还可以做成药材和洗护用品。近年来选择种植油茶的人数增多,很多人想知道油茶价格多少钱一斤,油茶籽和油茶树苗的价格不同,总的来说一斤油茶价格在1.5元到15元之间。

  油茶果怎么榨油?

  从茶籽中提取茶油,目前基本上是采用压榨法。我国农村传统的榨油工具为木榨机,劳动强度大,出油率低。它将逐渐被液压机和螺旋机所代替。压榨前需经粉碎和蒸炒处理:

  1、粉碎:将油茶籽去壳,为避免脱壳困难与种仁破碎过多,必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内,脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾,必须在碾轧过程中过筛若干次,才能轧得细匀,无粗粒,得到较高的出油率。

  2、蒸炒:

  蒸炒的目的是把生料变成熟料,使料坯颜色加深,处于最适宜油分流出的状态,是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”,一般以“湿蒸炒”为好。蒸炒时的水分和温度,因使用的机械类型不同而不同。

  3,螺旋榨

  用液压机和木榨机,其炒料温度一般在110—120℃,蒸炒后的含水量为7%—8%。用螺旋榨机其炒料温度一般在130—140℃,蒸炒后的含水量为3%—4%。

  4,取油

  把容器放在出油口接油即可。

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