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伊丽莎白瓜怎么吃 沙白瓜的热量高不高

  发表时间:2021-09-09 12:17  点击次数:


沙白瓜又称伊丽莎白瓜,属于杂交一代厚皮甜瓜。性平味甘,入胃、肾二经。伊丽莎白瓜被称为瓜的皇后,非常养人,可以补充元气,适合大病初愈之人食用。
伊丽莎白瓜怎么吃?
伊丽莎白瓜怎么吃 沙白瓜的热量高不高
如今我们吃的瓜果梨桃,品种也越来越多,有的时候新出现的水果品种,连名字都叫不上来,更别提要怎么吃了。有的还真的要学一学,这样才敢大方地买回家。
有一种瓜表面是圆圆的,表皮是黄色的,小的有两斤左右,大的有三四斤,总体比西瓜小一半的感觉,这种瓜就叫“伊丽莎白”,很威风的名字,和英国的女王同性,不知这名字是怎么来的。
伊丽莎白这种瓜一般的吃法很简单,直接切开,从中间相外切。这样就成一条条的了,就是和西瓜一样的切法,就是块小。可以捏着皮吃里面的瓤,越中间的部分越甜的。越到皮的部分味道就越淡。
要吃伊莉莎白甜瓜的时候,如果家里有老人或小孩,为了方便,可以先削皮。把削好皮的瓜,切成小块装进容器,给不方便者食用。这样既方便,有不容易弄脏衣服或地面。
如果让老人或小孩吃伊丽莎白瓜,又没牙齿,不方便咀嚼,这样就可以榨汁,把削好切块的瓜打碎,再用器皿盛出来,这样就可以用勺子来吃了。如果连渣吃不了,就过滤成汁来喝。
如果正常的吃伊丽莎白瓜,是可以切好快,和众多的水果调在一起做成拼盘。现在的年轻人都非常流行这样的吃法,这样可以一次吃几种水果,这样就可以吸收到不同的营养。听专家说,一个人一天最好吃二十种食品。拼盘就是不错的做法。
沙白瓜的热量高不高?
不高。伊丽莎白瓜的含糖量仅为14%~16%。一个中等大小的伊丽莎白瓜只含少量的热量,但所含的营养素却高的惊人。如榨汁当饮料喝,其滋补功效也很好。伊丽莎白厚皮甜瓜,果皮为黄色,肉厚3厘米左右,含糖量为15%左右,单果重800~1100克,果实从开花到成熟约需30天。伊丽莎白适应性广,易坐果,是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种,适宜早春、晚秋保护地栽培。

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