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梢瓜的种植与管理 梢瓜怎么做好吃

  发表时间:2021-09-11 10:36  点击次数:


梢瓜又名白瓜,菜瓜、脆瓜、越瓜、蛇甜瓜等,是葫芦科黄瓜属甜瓜种的一个变种。
生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色,叶面较皱。多雌、雄同株异花,侧蔓,特别是孙蔓第1、2节多生雌花。果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20~30厘米,单果重0.4~2.5千克,果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。
梢瓜的种植与管理:
梢瓜的种植与管理 梢瓜怎么做好吃
1、处理种子
种植梢瓜之前,需要将种子放进50-55度的温水中浸泡15分钟左右,捞出后再置于清水中浸泡4-6个小时,使其充分吸水,然后用湿布包裹好,放进30度左右的恒温箱中催芽。
2、适时播种
梢瓜的种植时间为春季3-4月份,当地温高于15度时即可播种,播种前在园土中加入细沙、腐熟粪肥,以提高土壤的通透性和肥力,然后将种子播撒进土壤中,并覆土喷水。
3、定植养护
当梢瓜幼苗长出三叶一心的时候,将其按照40厘米株距、70厘米行距移栽到避风向阳的地块中,移栽时间以晴天的下午为宜,而且定植后要浇透一次定根水。
4、田间管理
梢瓜在伸蔓期要结合浇水施加一次氮肥为主的复合肥,当瓜蔓长到30厘米时,再追施一次三元复合肥,以促进藤蔓的粗壮,提高梢瓜的坐果率。
梢瓜怎么做好吃?
第一步【先腌制越瓜】:
越瓜洗净切半,无需削皮,用汤匙将籽刮除,静置待干,再用盐均匀涂抹,以重物镇压脱水,隔天拿到阳光下曝晒即可。
2、起锅热油,放入蒜头、辣椒爆香,加入越瓜脯拌炒,加少许水、蚝油、糖,起锅前放入葱段即可。
这道家常 炒越瓜的做法我们提前腌制了一下,这样炒出出来的越瓜更加有味道些,大家可以参考试做一下。

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