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杨桃的功效与作用禁忌 杨桃怎么吃的吃法图解

  发表时间:2021-09-24   点击次数:【90 】


目前比较有名的阳桃,就是潮安磷溪的阳桃,潮安县磷溪镇种阳桃已有数百年历史,但是在近年,潮安磷溪“抛弃”了田里阳桃桃,嫁接了泰国甜阳桃,于是潮泰混血儿就此诞生。经过嫁接的阳桃味道更为鲜美,个头也非常肥硕,因此磷溪阳桃进入了全国各地的市场,连东南亚地区也有它的身影。
杨桃的功效与作用:
杨桃的功效与作用禁忌 杨桃怎么吃的吃法图解
增强抗体
杨桃当中含有比较丰富的维生素和糖类物质,它可以帮助我们补充身体里面所需要的营养,增强我们身体的抵抗能力。
补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
和中消食
杨桃中含有大量丰富的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
利便止渴解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃怎么吃
直接食用
清洗干净后用刀削掉五(或六)个硬边,只需要削掉较薄的硬边即可,然后切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或太酸,沾上一些红糖会使杨桃更加美味。
杨桃的禁忌:
杨桃的禁忌有以下几点:第一,肾病患者不适合使用,因为杨桃中含有一种神经毒素,一般人食用后可以代谢掉,而肾病患者无法排出,有可能会导致中毒,而且肾病患者无法通过肾脏解除掉这种病毒。第二,会长结石,因为杨桃中的草酸含量较多,这种物质会在体内堆积,长期的使用可能会产生结石,而且杨桃是一种偏寒性的水果,有一些人吃了可能会导致消化不良。
杨桃怎么吃的吃法图解:
1.直接吃、榨汁喝
将买来的杨桃清洗干净之后,用洗干净的水果刀削去杨桃的五个棱边,之后再将洗干净的杨桃切成薄片,然后将切好的杨桃装盘放好,已备随时食用。这时候可以直接用手吃,或者用叉子叉着吃。
还有一种方法,我们可以将切好的杨桃放入榨汁机中榨成汁喝,另外加入一些其他的水果伴着一起喝,口感更美味。
2.将杨桃蘸糖吃
如果买来的杨桃没有太熟的话,我们可以将切好的杨桃蘸糖吃。这种吃法恰好就适合这种酸甜可口的杨桃,去除一些酸杨桃的酸涩感。杨桃蘸糖吃的时候,有种酸酸甜甜的味道,口味比直接吃好一些。
3.将杨桃蘸盐巴吃,口感也不错
杨桃属于较酸的一种水果,我们在吃杨桃的时候,可以直接蘸盐吃,此时口感甜咸甜咸的,是一种比直接吃还要好的吃法。

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